【台北】捷運萬隆站 黑米 Cafe Bistro。亮黑剔透墨魚燉飯重現江湖

原本位在松山文創園區附近的 黑米 Cafe Bistro，在2016年年中結束營業，當時讓許多人相當扼腕，經過兩年的時間，現在黑米回來了，新店店址位在捷運萬隆站附近的巷弄內，許多原本黑米的老客人都知道這個消息，從試營運開始生意就非常的好。

 

從捷運萬隆站二號出口，位在巷弄內的黑米還蠻好找的，店內的空間蠻寬廣，空間配置比較不一樣，開放式的廚房可以清楚看到服務生的動態。

 

menu，有燉飯、排餐、義大利麵、披蕯、下酒菜等，餐點可搭配套餐，有麵包、沙拉、主廚湯等選擇，內用低消每人250元，需加收一成服務費，用餐時間90分鐘。

 

主廚湯，這天的是南瓜濃湯，甜度頗高。

 

檸檬比特，檸檬汁加氣泡水，酸酸的相當清涼。

 

綜合海鮮披蕯，上頭的海鮮料有蝦子、章魚、墨魚、魚塊等，配料給的蠻多的，餅皮比較薄不過卻是相當有嚼勁，味道帶有些許鹹香，還蠻特別的味道。

 

墨魚燉飯，這是黑米的招牌，閃閃發亮的墨魚燉飯，上面還有烤過的墨魚，米粒保有米心，口感稍微偏硬一些，而在米飯中還有切碎的墨魚，米飯是濃濃的海味，米飯中加入墨魚塊增添了不同的口感，烤過的墨魚相當有嚼勁，還帶有些許甜味，將墨魚及米飯一起入口的口感更棒。

 

辣烤雞翅，服務生有特別提醒，這一道也可以做不辣的，辣度不會太高，還帶有些許甜味，肉質軟嫩，相當好吃。

 

黑米強勢回歸，想要回味的朋友，趕緊打電話訂位吧！

黑米 Cafe Bistro
電話：02-86638008
地址：台北市文山區羅斯福路5段269巷16號
營業時間：12:00~14:00  17:30~21:00 周一休
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