【台北】捷運萬隆站 黑米 Cafe Bistro。亮黑剔透墨魚燉飯重現江湖



原本位在松山文創園區附近的 黑米 Cafe Bistro,在2016年年中結束營業,當時讓許多人相當扼腕,經過兩年的時間,現在黑米回來了,新店店址位在捷運萬隆站附近的巷弄內,許多原本黑米的老客人都知道這個消息,從試營運開始生意就非常的好。

 

從捷運萬隆站二號出口,位在巷弄內的黑米還蠻好找的,店內的空間蠻寬廣,空間配置比較不一樣,開放式的廚房可以清楚看到服務生的動態。

 

menu,有燉飯、排餐、義大利麵、披蕯、下酒菜等,餐點可搭配套餐,有麵包、沙拉、主廚湯等選擇,內用低消每人250元,需加收一成服務費,用餐時間90分鐘。

 

主廚湯,這天的是南瓜濃湯,甜度頗高。

 

檸檬比特,檸檬汁加氣泡水,酸酸的相當清涼。

 

綜合海鮮披蕯,上頭的海鮮料有蝦子、章魚、墨魚、魚塊等,配料給的蠻多的,餅皮比較薄不過卻是相當有嚼勁,味道帶有些許鹹香,還蠻特別的味道。

 

墨魚燉飯,這是黑米的招牌,閃閃發亮的墨魚燉飯,上面還有烤過的墨魚,米粒保有米心,口感稍微偏硬一些,而在米飯中還有切碎的墨魚,米飯是濃濃的海味,米飯中加入墨魚塊增添了不同的口感,烤過的墨魚相當有嚼勁,還帶有些許甜味,將墨魚及米飯一起入口的口感更棒。

 

辣烤雞翅,服務生有特別提醒,這一道也可以做不辣的,辣度不會太高,還帶有些許甜味,肉質軟嫩,相當好吃。

 

黑米強勢回歸,想要回味的朋友,趕緊打電話訂位吧!

黑米 Cafe Bistro
電話:02-86638008
地址:台北市文山區羅斯福路5段269巷16號
營業時間:12:00~14:00  17:30~21:00 周一休
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