【台北】Oasis Coffee Roasters。在城市中找尋綠洲咖啡館



捷運信義安和站周邊,愈來愈多咖啡店落腳於此,Oasis Coffee Roasters在此開幕後吸引了許多人的注意,選用Oasis這名字很多人可能都會聯想到綠洲合唱團,不過與合唱團並無關係,在粉絲團上是這樣寫得:期許這間店如同綠洲,希望在這裡短暫停留,可以讓人更充滿力量的,回到原本生活的節奏。

 

店門口就相當吸引人,金屬銀色門面相當亮眼,店內用了許多透明浪板,白色牆面搭配木造桌椅,再搭配一些綠色植物點綴,看似簡單卻是讓人感覺到舒服。

 

Slayer Steam咖啡機坐鎮於此。

 

menu,以咖啡為主,咖啡豆是與其他店家合作,甜點是來自咖啡黑潮。

 

熱拿鐵,奶泡相當綿密,尾韻的甜度讓人喜歡。

 

楓糖蘋果蛋糕,看似簡單沒想到味道卻讓人喜歡,上層是加入楓糖漿的乳酪,蛋糕體是濃濃的蘋果味,口感濕潤,蛋糕加上乳酪一起入口,酸酸甜甜的。

 

1+1,這兒的1+1可以自己選擇搭配的方式,並挑選喜歡的豆子,我選衣索匹亞的豆子,卡布加上冰濃縮,卡布表現的甜味比剛剛的拿鐵更喜歡,冰濃縮有層次,甘甜好入口。

 

Oasis Coffee Roasters
電話:02-27556769
地址:台北市大安區信義路四段199巷7-3號
營業時間:10:00~18:00 周一休

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