從去年開始，花了很多時間在找尋特色咖啡店，每一家都有其獨特的特色吸引了，這篇要介紹這家，有別於其他店，不在喧囂的馬路旁，沒有特色裝潢，只販賣著一杯好咖啡，還有老板對於咖啡的堅持，這是十三咖啡。
十三咖啡，位在台中市南屯區楓樹社區內，這兒最有名的就是誠實商店，拜訪十三咖啡時可一併遊玩。
十三咖啡位在楓樹社區的小巷內，走在楓樹社區內，處處可感受到社區內的許多特色。
還記得兩個月前前來拜訪楓樹社區時，當時就有意入內拜訪，不過卻見庭院內沒有人，只好打消念頭。此次與好友來訪，三合院內是滿滿的人潮，音樂聲、笑聲讓冬日的午后溫暖了起來，最重要的還有咖啡香相伴。
十三咖啡內的咖啡豆皆為老板坤林大哥親自烘培，使用陶鍋親自烘培，十三咖啡烘培出的豆子都帶有果酸味，這是咖啡豆最原始的味道，初入口時感受到微酸的味道，飲後回甘，接著感受到不同溫度下帶來的層次感。
十三咖啡內的擺設，都是坤林大哥親手製作，不需要華麗的外表，內行的自然找得到門路而來。
十三咖啡僅提供單品，入內消費每人一百元，可品嚐兩種豆子，每再多一種豆子加50元，豆子的種類不定，每一種豆子坤林大哥都會細心解說該隻豆子的特色，以及在不同溫度下品嚐出來的味道，每種豆子間會再給杯山泉水，要喝可以，不喝當洗杯子也行，不過這山泉水實在是甘甜，不喝倒掉也太呵惜。
拜訪當日意外的品嚐了四隻豆子，完全不怕咖啡因中毒，四種豆子由淺入深，雖然Morris的舌頭不算能品嚐出咖啡的好壞，但是在坤林大哥的指引下，能夠輕易感受到其中的層次感，這一小杯的咖啡，卻感受到坤林大哥的堅持。
當天在十三，從下午坐到晚上，從人聲鼎沸待到只剩下我們一組客人，與坤林大哥的姐姐暢談到晚上，讓人很高興的一個咖啡時光。
十三咖啡還有自製的掛耳包，豆子種類多，還有咖啡豆，可現場購買。
十三咖啡，一個用心提供好咖啡的地方，期待您前來品嚐這獨特的咖啡味。
十三咖啡
台中市南屯區楓樹巷十三號。
好咖啡,好光影,好技術!
虎哥，咱們何時來去拎咖逼一下??
這篇讚
這是在一個小社區裡嗎？感覺好像整個社區也有經過佈置的fu．．．
還是其實這整個都是十三XD
版主回覆：(02/20/2010 06:54:05 AM)
十三只是在楓樹社區中而亡喔
伯虎跟秋香都來了…
那什麼時候該換莫伯上場
看著照片我也可以來杯團購的十三咖啡
一樣很幸福^^
版主回覆：(02/07/2010 04:09:41 AM)
科科科……
筆記下來，下回去台中一定要去這裡..^^
版主回覆：(02/07/2010 04:09:15 AM)
呵呵
找不到時再問我XD
好棒的分享!
我喜歡咖啡，
是生活的一部份。
🙂
版主回覆：(02/07/2010 04:09:07 AM)
謝謝^^
把咖啡融入生活之中
真的很棒
報告～！No33南瓜那張出現兩次！
（我怎不記得那裡有南瓜！！XD）
版主回覆：(02/07/2010 04:08:47 AM)
真不用心
原來這就是時尚玩家呀
好棒的感覺喔：）
版主回覆：(02/07/2010 04:08:29 AM)
謝謝^^
咖啡先不說
看到誠實商店~要誠實喔
感覺以前人的人情味吧
不熟應該也不敢這樣XDDD
版主回覆：(02/07/2010 04:08:12 AM)
不過聽說
有的人拿了東西也不付錢的呀
Morris 介紹的城市
分享的coffee店
都是有獨特味道的.
下回一定得拜訪這位坤林大哥!
版主回覆：(02/09/2010 04:18:43 AM)
哈哈
不好的我也不會寫XD
我也好喜歡這裡~~
咖啡、人、事、物……都讓人很有感覺呢~~
報告老師：真的有南瓜，我跟妳去的時候也有!!
版主回覆：(02/09/2010 04:18:07 AM)
時尚玩家當假的….
好特別的地方哦~
真希望我有機會去拜訪的一天.
版主回覆：(02/09/2010 04:17:55 AM)
很有人情味呢….
這邊好有古早味 的氣息^^
版主回覆：(02/09/2010 04:17:45 AM)
庄咖所在
特別棒
我台中家就在南屯
我居然不知道有這樣的地方!
好棒
今年過年回家時帶爸媽去看看!
版主回覆：(02/09/2010 04:17:36 AM)
有機會去看看囉
好喜歡你的照片，感覺有很多特別的故事在…
誠實商店打一兩年前就一直念著要去到現在
看完你的照片，我想我是該動身前往了！
哈哈哈~
版主回覆：(02/09/2010 04:19:12 AM)
謝謝你
有機會的話一定要去看看囉
古色古香的地方！喝用心的coffee 一定感受不同！我會先去你之前介紹的大進街那家COFFEE先去看看！
版主回覆：(02/10/2010 03:28:17 AM)
呵呵
這兩家可是完全不同的風格喔
13咖啡～～～
真的很讚，樸實簡約的好地方
咖啡的品質香淳回甘
好喝～
版主回覆：(02/11/2010 12:39:23 AM)
13真的是個非常棒的好地方呢
13咖啡我也去過，坤林老闆超親切的！
很喜歡他一些小小的創意!
版主回覆：(02/12/2010 04:39:05 AM)
13真的是個會讓人著迷的地方呢
照片拍得好棒喔^^
看起來很棒的地方，老闆很PRO的煮咖啡器具加上周邊古厝的樸實感，
令人很嚮往去參觀呢!
前幾天也曾試過、200元／人（漲價），面擺設如前。室內有油畫等作品。咖啡雖說精品，但對咖啡老饕來說，這的咖啡恐怕不能滿足每位消費者。首先會來一杯冰咖啡（前菜）有消暑的作用；接著是一小杯（如上圖）的單品咖啡（來自中美洲），使用虹吸式所製作。味清淡不濃郁，適合年輕的旅群。這種高温的氣候，在三合院中品嚐咖啡，實在不怎麼舒服。
但在被遺忘的老舊社區的一角，能獨樹一格的經營咖啡。實在不容易⋯⋯。
最近好像空間有更新過，消費方式也不同了