【試吃】奕利的店–咖啡香腸



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這一年來部落格一股試吃試用的文章,也提升了許多店家的知名度,甚至是團購的熱潮,我自己對於試吃這一類的文章,一向是敬謝不敏,一方面是自己很挑嘴,只吃自己喜歡的東西,標準的肉食性動物,另一方面是好不好吃是很主觀性的認定,你覺得好吃,他也覺得好吃,但是我吃就不一定覺得好吃,另外最重要的是,許多廠商或者是公關公司在提出邀約時,總是希望部落客盡量避免提到負面性的字眼,連這兩大Bloggerads或許BlogAD兩大廣告公司也是一個樣,於是常常看到許多試吃文,都是把廠商提供的文案拿來抄,拍幾張照片,這樣完全一篇試吃文,當然還是有很多Blogger是很認真的在試吃。

Blogger站在喜歡嚐鮮的立場下,會去接一些試吃文,然而提供試吃品的單位,會希望試吃的文章不要看到不好的,尤其如果是出現在許多高知度的部落格中有不好的字眼,那不是被打了記挨棍,於是在眾多試吃的文章中,很難看到有人寫說難吃,或者是一些不好的看法,大多是偏向正面,或者是完全不提好不好吃。

Morris認為,Blogger的心態沒有錯,錯得是那些提供試吃品的單位,心態是有問題的,不能寫負面的看法,甚至還要求Blogger不要寫出是試吃文章,真是好笑!

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然而最近搖搖欲墜的書籤網站推推王,推出了一項瘋體驗的活動,強調瘋體驗是一個新型態網路行銷平台,強調簡單、自由、科學、公正、資訊不受限!體驗的文章不需要經過審核,任blogger撰寫,試吃就試吃,不好吃就寫不好吃,Morris也加入瘋體驗的活動,不過對試吃實在還是沒興趣。

聖誕節的到來,推推王也推出聖誕瘋體驗福袋活動,福袋包括許多好吃、好玩的熱門商品,商品價值: 999999999 元,於是貪小便宜心態出現

接連好幾個福袋都沒被選中,突然有一天看到mail,發現被選中的訊息,心裡就開始期待著福袋是讓人驚喜得玩意兒

 

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結果,收到的福袋是奕利的店咖逼香腸,頓時傻眼 ,原本期待的像百貨公司福袋那樣超值的玩意兒,結果居然是香腸,害我完全不敢再報名福袋

於是當天晚上,我在噗浪發了一噗,機車,推推王那個瘋體驗,文章可以不要寫嗎…..,居然留言破兩百則,甚至在河道中掀起一股香腸浪,連地牛都聞到這香味而翻了好幾次身,到處都看得到香腸,果真是未演先轟動

 

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商家在出貨時,附了張烹調說明,強調要用烤箱烤,不過Morris家中沒這玩意兒,而且家裡的香腸吃法,不是用煎的就是用烤的,奕利的店給的試吃香腸中,有咖啡口味、原味、墨魚、黑糊椒及紅麴,Morris家中常常會吃得到香腸,因為有親戚在做,不過就是傳統的香腸裡面加蒜頭,每次我都可以吃個兩根,這種不同口味的香腸,除了以前在逢甲夜市有吃過外,不過那個是用不同的醬料,奕利的店香腸則是用各種不同配料製作,店家也說明油脂比例比一般香腸低50%,不可以戳洞。

 

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Morris家是很傳統的家庭,像這種不同口味的食物其實是很少出現在家中,於是趁著假日家裡的人都在時,就來場試吃大會。

 

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以下是家人試吃心得:

Morris老媽:一炸好就切塊來吃,吃完就說,豪鹹喔!鹽巴不用錢的喔!

Morris老爸:連吃都不吃,我爸是很頑固的人,這種新玩意兒他不碰的!

Morris的阿嬤:給阿嬤吃原味的,他也是說很鹹,還說怎麼跟平常吃的香腸都不一樣!

Morris家的看護:他說咖逼的味道很怪,墨魚的還ok!

Morris的弟弟:他只有搖頭,然後又默默的把夾在碗中的香腸又放回去。

Morris:我真的覺得不好吃,講實在的我只能接受傳統的香腸製作方法,先說提供的咖啡香腸,我不曉得店家使用的咖啡原料是何種,常喝咖啡的Morris,對於這種咖啡的味道完全不能接受,講實在一點的,實在是有種很難嚥下去的感覺;原味香腸,是真的有點鹹,就算是原味的,口感跟家中常吃的差太多,而且真的有點鹹;黑楜椒香腸,應該是這幾種當中比較好吃的,黑楜椒夠味,至於墨魚跟紅麴,我就嚐不出來其中味道了。

對於這樣的試吃結果,Morris家中份子實在是無法給予太多的評價,畢竟家裡是鄉下很傳統的家庭,而且Morris一直強調的,吃的口味是很主觀的,或者這樣的產品在都市人喜歡新鮮下,反而會是比較有吸引力的,這點可以給店家做參考。

像Morris的噗浪好友,貳月魔魔茶有考慮弄個香腸攤,鬆餅控泰瑞就很想做個香腸鬆餅,319吃透透的Carol說他對鮑魚、魚翅口味比較有興趣,美食界小扛霸子小茶說想要香腸刺身。來個香腸土瓶蒸!! 店家或許可以跟他們聯絡看看,搞不好會碰撞出不一樣的花火喔!

 

奕利的店
網址:http://www.enjoyfoods.com.tw/
奕利的店,除了香腸外,還有許多傳統食材,有興趣的朋友可以研究看看喔。

35 thoughts on “【試吃】奕利的店–咖啡香腸

  1. 很勇敢! 但是店家會不會告你,這就很難說了…XD
    不過吃這種東西,就真的是好吃/普通/難吃這三種。
    難吃就是難吃,沒 必要騙人。
    好吃就是好吃,也不需要嗁爛。
    不就是這樣而已。
    其實我最不能接受的就是為了新奇去試吃後,明明很口惡爛的口味還要為了"迎合"潮流說好吃。一整個很瞎.
    版主回覆:(02/11/2010 12:35:22 AM)
    我眼睛還看得很清楚XDDD

  2. 哈哈~好文~好香腸!!
    但是咖啡吃起來感覺…用想的就有點可怕XD
    香腸可以做成日本料理嗎!!
    弄個香腸刺身。來個香腸土瓶蒸!!
    版主回覆:(12/22/2009 04:33:13 AM)
    聯絡一下對方
    開發新產品吧

  3. 哇~未演先轟動,千呼萬喚始出來的食記
    來朝聖了!
    食記這種東西真的很主觀,
    看來要成為有創意的料理果然很不容易。
    版主回覆:(12/22/2009 04:34:13 AM)
    不好吃就不好吃呀XDDDD

  4. 哇~~你真是太勇敢啦!〈掌聲鼓勵〉
    好吃就算了,如果硬把不優的產品寫的好吃,讀者來部落格踢館那就麻煩了
    版主回覆:(12/22/2009 04:34:28 AM)
    洩洩…..

  5. 咖啡香腸….我第一次聽到這種香腸@@
    覺得怪怪的說
    不曉得它混的咖啡是哪一種咖啡
    比例要是沒拿捏好
    弄出來的東西會很恐怖
    版主回覆:(12/22/2009 04:35:27 AM)
    那個咖啡味道真的很恐怖XD

  6. 呵呵,好不搭的一篇文章
    都要出動全家人,哈哈
    不過東西不好吃硬要說好吃真的滿難滴,
    而且這是很主觀的評論呀
    不過我還是覺得超好笑的 XD
    版主回覆:(12/22/2009 04:37:43 AM)
    要有良心

  7. 寫的真寫實,您家人的評價真的是一針見血。
    不知道這樣會不會被商家告,我也想去體驗看看。
    好玩!
    還有那個 Banner 拍的真漂亮
    版主回覆:(12/23/2009 04:39:00 AM)
    哈哈
    寫事實就不用怕被告呀XD
    呵呵
    那邊banner應該很熟悉吧^^

  8. 他家的香腸我吃過,第一次用油炸,真的不好吃! 跟老闆反映後,他居然又寄了一份給我,請我用烤箱,嚇了我一大跳,我只是隨便跟他反映一下而已,結果用烤箱烤超好吃! 也還真的不油!所以啊!工具很重要! 還有她是香腸西施,還代表我們台灣到APEC會議為台灣的美食發聲,所以掌聲鼓勵鼓勵! PS:我覺的豬腳比香腸好吃!哈哈~~

  9. 歐你太酷了~可是我很認同,
    本來試吃就是試吃,
    變得好像跟廣告文沒什麼兩樣,
    就像其他大家主動提供的分享與心得,
    本來就是誠實提出自己認為的優缺點才合理,
    要請人家試吃廠商就該對自己的產品有把握,
    不然就直接登廣告就好了~
    版主回覆:(12/23/2009 06:48:15 AM)
    呵呵
    這是整個部落格界的大問題呀

  10. 看了這篇試吃文
    好像挑戰你們家的味蕾 XD
    我家也有在 灌香腸 哈哈
    莫大應該是住在彰化縣吧…
    我也是…可是到貨不用付款唷 XD

  11. 噗~~這一篇也太搞笑了吧
    東西拍這麼漂亮,結果是不好吃的東西
    害我期待了一下
    話說,倒數第2張照片裡面怎麼有像番薯的香腸啊??
    版主回覆:(03/06/2010 10:57:25 AM)
    哈哈
    部落客的照片常常都是騙人的呀XD

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