【台北】暫停咖啡。小而美的咖啡工作室



暫停咖啡,原本只是提供咖啡豆的暫停工作室,也開了咖啡店,地點就在捷運南京三民站附近。

 

店內空間不大,店內15個座位,是個小而美的咖啡店,走進店內看到就是ㄇ字型的吧台,空間雖然不大,不過位置的調配卻不會讓人感覺到很小一間,利用一些老舊傢俱的點綴。

吧台上的Speedster單孔咖啡機是最大的亮點,外觀就是非常的炫,這應該是去過的咖啡店第一次看到這台。

 

提供的飲品種類不多,義式有兩種配方豆。

 

冷泡咖啡,因為實在太熱,先點個冷泡咖啡,這天是淺焙的咖啡豆,冷泡是利用低溫萃取方式,提升咖啡的甜度,這淺焙的豆子就表現出很棒的水果甜度。

 

香草哈密瓜,有再放進檸檬片的關係,有香草、哈密瓜、檸檬的味道,三種混合卻是蠻不錯的搭配。

 

熱拿鐵,選用暫停義式配方,猜測應該是中淺焙豆,相當滑順的口感,帶點花香及果酸味,喜歡清爽的可以選擇這配方豆。

 

暫停咖啡
電話:0227420086
地址:台北市松山區南京東路五段250巷18弄8號
營業時間:11:00~20:00

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