【高雄】興趣 x simtree。高人氣平價咖啡店



興趣 x simtree,應該是從去年開始高雄人氣最旺的咖啡店,店主人是原本金鑛咖啡的老板,金礦賣給燦坤後又再自創新品牌,以平價的策略吸引人潮。

 

一樓是麵包、甜點、輕食、咖啡販賣區。

 

咖啡區發現居然有Steampunk,另外還有手沖,咖啡豆是自家烘焙,可見在咖啡這下蠻大功夫的。

 

一樓地板有著不同圖案的地磚,相當亮眼。

 

menu,發現原價跟會員價落差超大的,主打會員制度的simtree,加入會員有明顯的價差,也難怪會吸引這麼多人潮前來。

 

座位區都在二樓,位置數還不少,不過假日人滿為患,想找個位置都很難。

 

店內還有販賣不少咖啡器材,也有服務生做專門的講解。

 

草莓布列斯特,草莓部分已經過了產季,味道上可惜了。

 

爆漿抹茶卷,抹茶採用日本靜岡美笠園,抹茶卷中的抹茶醬雖然比例不高,沒想到這抹茶味還蠻重的,帶點苦澀味,蛋糕體也蠻溼潤,整體來說是相當不錯的抹茶卷。

 

熱拿鐵,店內飲料都是用外帶杯,杯子的設計蠻特別的,冰、熱用不同的杯子,熱的杯身還有突起狀,增加握感,杯蓋還有個設計防止飲料濺出來。

這杯拿鐵還算不錯,奶泡還算很綿密,不過咖啡與牛奶的融合度算不錯。

 

興趣 x simtree
電話:07-2157766
地址:高雄市新興區中正三路73號
營業時間:07:30~22:00

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