來到花蓮,試著選擇吃點不一樣的吧!
四代務農,位於花蓮縣鳳林村莊中,地點不顯眼,不過坐落在田野之中感覺非常的舒服。
比預約用餐時間還要早,所以先到附近菸樓逛逛,這次沒時間好好體驗,等下次有機會再好好介紹一番。
四代務農,標榜沒有菜單的料理,由老農舍改建而成,對於挑食的Morris來說是項挑戰,不過還是決定來嚐嚐,體驗不一樣的味道。
餐廳內有許多老舊物品擺設。
第一道菜是豬肋排,烤出來的味道頗香,醬汁味道剛好,可搭配著九層塔享用。
白飯可選擇淋豬油,我們選擇白飯。
這道是楊桃鱸魚,醃漬過的楊桃搭配鱸魚烹飪,味道相當甜美。
野薑花煎蛋,煎蛋帶著野薑花的味道,相當容易入口。
炒山蘇,這一道是我們都不敢吃的,老板娘還問我們怎麼都沒吃,結果是挑食啦!
綜合蔬菜湯,看看湯裡面,料多實在,不過有著眾多Morris不敢吃的項目,上此道菜時,老板娘來與我們聊天,原本放在最上頭的野薑花被Morris挑開了,後來在老板娘的鼓吹下,嚐了野薑花的味道,實在是不知道該怎麼形容,平常看到的花就要這樣吃下去,最後Morris還是放棄,因為無法吞下去。
用餐途中,這小白加入搶食行列,把我們吃剩的魚骨頭都給牠享用了。
上完菜色後,老板娘來與我們聊天,問我們覺得菜色如何,撇開我們不敢吃的菜色不說,整體來說是蠻滿意的,尤其在不曉得上菜的項目下,其實是很冒險的,最後幸好吃有一項山蘇是完全不敢吃的,來到花蓮,若要體驗不一樣的美食,來鳳林四代務農,會是個不錯的選擇。
四代務農
地址:花蓮縣鳳林鎮大榮里大忠路 1 號
電話:0921-750866
官網:http://www.flfood.com.tw/index.php
Booking.com Klook.com
第一張我喜歡! 延伸感很讚,但是馬路好像不夠長耶! 哈~
版主回覆:(11/14/2009 12:34:47 AM)
哈哈
可能要把路都鏟掉
直達山下XD
楊桃那個很特別,有好吃的感覺
那顆山苦瓜…..哈哈哈~
只能說,你真的太挑食了
這些都很美味吔~^^
版主回覆:(10/30/2009 11:00:12 PM)
那個山苦瓜
苦爆!!!!!!!
看到第一行字的〞坐落在田野之中感覺非常的舒服〞
然後向下拉~~廢墟…廢墟…還是廢墟,田野勒!!!
看到山苦瓜~我笑了!!!莫伯不吃的XD
版主回覆:(10/30/2009 11:01:04 PM)
有田野呀
只是天色暗了
沒拍而已
山苦瓜
爆苦!!!!!
身為媽媽,好想嘆氣哦~~
怎麼有這麼挑食的小孩?
版主回覆:(10/30/2009 11:02:38 PM)
挑食才好
不用煩惱每天要煮啥
中秋已過,明月尚存,一縷相思,幾許悵惘,竟隨明月任去留。
天涯駐足,望斷秋風,無限思念埋心中;
溶溶月,淡淡風,能有何處盡風流?唯有相思明月中!
這裡的菜色蠻特別的,想試試野薑花煎蛋,應該蠻清香的!
你也太挑食了~~~
版主回覆:(10/30/2009 11:03:13 PM)
野薑花煎蛋很棒
但是吃花就不好><
第一張超美,山嵐美,空氣清新
廢墟在你攝影機下還能這麼美
看到山苦瓜我也笑了哈哈))
挑食的孩子還是別亂嘗試
版主回覆:(10/30/2009 11:03:37 PM)
打死以後絕不吃山苦瓜!!!!!
山蘇是人間美味咧…
炒山蘇超好吃滴……
我也覺得….你還蠻挑食的
哈哈
版主回覆:(10/30/2009 11:04:02 PM)
山蘇我這輩子連試都沒試過XDDDD
野薑花煮湯好特別,
沒吃過.
不過山蘇好吃阿!
整個很棒耶^^
版主回覆:(10/30/2009 11:04:24 PM)
不過吃野薑花就很怪XD
炒山蘇很好吃的!!!它是我眾多菜裡愛吃的一種!!!!
不過把鮮花吃下肚感覺就很特別@@~
版主回覆:(10/30/2009 11:04:43 PM)
吃花
真的不好玩XDDD
我們之前去老闆有先問有什麼不吃的嗎,
所以下次可以主動告知不吃的東西喔^^
而且豬油飯很精典呢,可惜你們沒有點.
版主回覆:(10/30/2009 11:06:32 PM)
不吃的東西太多了
如果要跟老板這樣要求的話
我們應該也不用去了吧XDDD
依芳说:到台湾玩一定要去花蓮縣鳳林鎮四代務農作客
依芳说:到台湾玩一定要去花蓮縣鳳林鎮四代務農作客
喜歡第一張的感覺 🙂
炒山蘇很好ㄔㄚ,每一個看起來都很美味ㄝ!
吼! morris給他有點挑食ㄛ!
版主回覆:(10/31/2009 12:24:12 AM)
哈哈
挑食好呀XDDD
一看到鳳林,就會想到已經荒廢的公路花園,以及花園週邊、好久沒吃到剝皮辣椒了
向來都只吃鳳林的金品剝皮辣椒,全滾油處理,和其他地方截然不同
只不過不吃山苦瓜的Morris,吃辣椒嗎?
版主回覆:(10/31/2009 12:24:26 AM)
吃辣ok
但是我不吃辣椒XDDD
野薑花不吃很可惜耶
超香的 XD
版主回覆:(10/31/2009 12:24:44 AM)
不過我就吞不下去那個花呀
一整個怪
很特別的一家店^^
版主回覆:(10/31/2009 12:25:02 AM)
嘿呀….
印象中的鳳林,是出了很多校長的客家純樸鄉鎮~
第一張剪影
整個把對鳳林的回憶拉回到眼前,拍的非常漂亮喔^^
版主回覆:(10/31/2009 12:25:15 AM)
沒錯
鳳林出過很多校長
很棒的地方
你不敢吃的東西好多喔
這些我通通都敢吃
哈哈
版主回覆:(10/31/2009 12:25:44 AM)
哈哈….
要去吃前看你那一篇
就想應該不會出來很怪的料理吧XD
結果來個野薑花
每道皆美味,愈是單純愈是值得回味===>豬油拌飯
版主回覆:(10/31/2009 12:26:47 AM)
哈哈
我比較喜歡醬油配飯XD
萬聖節快樂。
楊桃出現鬼臉>"<
版主回覆:(10/31/2009 12:28:48 AM)
眼睛很利喔 XD
請問可以加入你們的攝影團嗎?
希望與你們快樂的拍照^^
http://tw.myblog.yahoo.com/fiona-lee/
請參觀我初入攝影的部落格
版主回覆:(11/02/2009 11:33:27 AM)
我沒有什麼攝影團喔
看到第一張照片的山嵐,心就已經飛到花蓮了~~
版主回覆:(11/02/2009 11:33:41 AM)
快快快
花蓮在等你了
一開始的〝哇〞,是好漂亮的風景。後面的〝哇〞,是好好吃的感覺。謝謝分享。
版主回覆:(11/02/2009 11:34:16 AM)
謝謝你
原來morris會挑食XD
版主回覆:(11/02/2009 11:37:57 AM)
挑很大XD
很不錯耶!都是一些家常菜,
雖然沒有山珍海味來的豐盛,
但每一道都是很實在的,
Morris~那個山蘇超好吃的耶…
版主回覆:(11/03/2009 02:41:39 PM)
哈哈
我太挑食了XD
好特別的地方唷~
哇~
呵呵!
好有FU唷~
讓我想起花蓮外婆滴家
我愛炒山蘇~