【台中】做作米食寓。滿滿古董傢俱的手作料理店



位在美村路及忠明南路間的公正路,愈來愈多的餐廳在此開店,做作米食寓,是2016年12月剛開的新店,手作料理店。

 

對做作米食寓的店址蠻有印象的,是專營古董傢俱的Belleville 264 Studio,雖然沒有進去過,不過路過時都會看到店內有著滿滿的古董傢俱,而現在在這兒,晚上有了另一個名字,就是做作米食寓。

走進店內就可以看到滿滿的古董傢俱,尤其是放著各式各樣的燈具,雖然有點雜亂,不過還是營造出復古的味道。

 

menu,有四種料理,其中一項是無肉料理。

 

加價20元的紅茶及麥茶,中規中矩。

 

超下飯啤酒燉肉,啤酒燉肉是用國產梅花豬加上馬鈴薯及紅蘿蔔燉煮,豬肉煮得軟嫩,湯汁的鹹度適中,可惜就原本是溏心蛋,蛋黃都過熟變魯蛋了。

 

超做作烤雞腿咖哩,如果烤雞腿外,還加了一碗咖哩醬,米飯是採用越光米,軟硬適中相當好吃,烤雞腿表皮微酥,肉質蠻嫩的,亮點是在咖哩醬,帶點微辣的口感,相當下飯,如果可以免費加飯就更讚了。

 

做作米食寓
電話:04-23011285
地址:台中市西區公正路220號
營業時間:18:00~01:00 周一休

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