Matcha One 新時代抹茶,是今年七月份在永康商圈這新開的抹茶商品專賣店,是之前去過的平安京茶事,所開的另一家不同型態的店。
開幕沒多久,人氣卻是蠻高的,開店沒多久就已經客滿了,目前不提供訂位,用餐時間90分鐘,每人低消150元,不收服務費。
店內裝潢簡潔,燈光明亮,還蠻喜歡的。
menu,比起平安京茶事來說,平價許多。
在點餐時,服務生說點千層要等20分鐘,只是一下子就送上桌來,真是有點搞不太懂。
matcha one不同於平安京茶事,並非使用丸久小山園的原料,而是京都的おぶぶ,沒有聽過這家店。
千層又附了一小杯的抹茶醬,入口之後只感受到苦澀的味道,感受不太到抹茶味,很勉強的吃完。
珍珠抹茶拿鐵。
抹茶霜淇淋,所以霜淇淋沒有偏重於苦澀味,還嚐得到抹茶味。
抹茶蛋糕卷,服務生漏單,這項過了半個多小時後才上桌,跟千層一樣,只有苦澀的味道,沒有回甘的抹茶味,鮮奶油也救不回這味道。
如果前去用餐時,有先查到是平安京茶事所開的店,就不會有這篇食記了XD
Matcha One
電話:02-23510811
地址:台北市大安區永康街75巷16號
營業時間:12:30~21:30