【花蓮】福建街張家烤香腸糯米腸.德安橋頭鹽酥雞



到花蓮兩日遊,除了排咖啡、甜點店外,就是吃點小吃,這次吃了一家張家香腸、糯米腸,另一家是橋頭鹽酥雞。

 

張家位在福建街上,是家40年老店,非在鬧區,附近都是一般住家,騎車接近時就可以聞到木炭味,所以不用擔心會找不到。

 

下午開店,生意相當好,每天限量供應,賣完就提早收攤。

 

這樣一份100元,切片的香腸及糯米腸,上頭還放著酸菜及香菜,香腸瘦肉居多,帶有淡淡的酒味,配著酸菜及蒜頭入口,酸菜帶著些許辣味,還蠻對味的。

糯米腸還包著花生,軟Q的口感相當不錯,喜歡糯米腸勝於香腸。

張家 烤香腸糯米腸
電話:0916-830582
地址:花蓮市福建街205號
營業時間:13:30 ~ 賣完 (周二休)

晚上在花蓮街頭遊盪,不知道要吃什麼好,突然想吃鹽酥雞,搜尋了一下找到位在德安一街上的橋頭鹽酥雞。

騎車來到這兒,店門口沒什麼客人,結果店家說現在點,要等快一個小時才炸得到,發現櫃檯上是一整排的菜單,第一次遇到買鹽酥雞要等這麼久的。

 

直接填單,留下電話,會告知大概等待時間,炸好時會再電話通知。

 

隨便買了幾樣,香酥雞、三角骨、米血、薯條、芋粿、雞皮、起士球、玉米筍、四季豆,整體來說,都還蠻好吃的,生意好真的是沒有原因的。

德安橋頭鹽酥雞
電話:0928-570830
地址:花蓮市德安一街223巷1號
營業時間:16:30~24:00

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