【台南美食】永康大灣三王廟肉粿。意想不到的好滋味



肉粿,之前在ptt看到文章時,一直很好奇這是什麼,這次到台南,在想早餐要吃什麼時,就又想起了這食物,就決定來試看看。

在台南有賣肉粿的店不多,不過好像生意都非常的好,這次來吃的是位在永康三王廟旁的肉粿攤子。

 

一走到肉粿攤子,就看到許多排隊的人潮,不管是內用還是外帶都要排隊點餐,攤子前好幾個人分工合作,因為煎盤不大,所以等待的時間會比較長。

肉粿有分大、小份,大的50,小的40,點餐時再說明要不要加蛋,還有辣椒、蒜頭要不要加。

 

上桌後的肉粿,是將粿仔煎過後,再加上煎蛋、淋上些許醬汁,還有一些肉塊,煎的恰恰的不會油膩,粿仔吸了湯汁後,相當滑順好入口,加上特製的辣醬更是夠味,實在是非常好吃。

 

大灣三王廟肉粿的位置沒有那麼難找,這條巷子是永康區大灣路357巷,只要從355號旁的這個巷子走進去,看到上面的建築路右轉進去第一個小攤子就是了。

大灣三王廟肉粿
地址:台南市永康區大灣路357巷三王廟旁
營業時間:07:00-12:00

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