【新北市】板橋 稻町森法式甜點舖 Jouons Ensemble Pâtisserie



Bruce的部落格常常是我發掘台北新店的地方,這次來訪的是稻町森法式甜點舖 Jouons Ensemble Pâtisserie,位在板橋捷運府中站跟亞東醫院站中間的巷弄內,地點不會很難找。

 

稻町森的裝潢以純白色為主,經過時很吸睛,許多路人都會往內一瞧是在賣什麼的,2014年12月才開店,生意相當不錯,來外帶的客人還不少,或許也是因為板橋這兒比較少這種甜點店,所以才會吸引這麼多人。

 

甜點櫃上會擺上當日甜點,看起來都很好吃,單價上也不會太高。

 

這天沒有翻轉了蘋果,只有推倒蘋果,不過這個也蠻不錯的,蘋果味道很香,酸酸甜甜的,塔皮也烤得剛好。

 

經典檸檬塔,採用黃檸檬,所以在酸度上沒有問題,再放上三個奶油蛋白霜,搭配著吃口感還不錯,比較可惜的就是塔皮太過乾硬。

 

熱拿鐵,味道偏淡。

 

栗子栗子,外型討喜,滿滿的栗子香,不過不知道搭配的內餡是什麼,搭起來有點不太合。

整體來說,這兒的甜點還不錯,價格也不會太高,不過相比起來,還是比較喜歡前陣子去的無二烘焙工作室

稻町森法式甜點舖 Jouons Ensemble Pâtisserie
電話:02-29588806
地址:新北市板橋區貴興街86號
營業時間:13:00~19:00 周一、二休

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