【台北】JOH 日式創意居酒屋。巷弄內的美味料理



自己寫文章通常很喜歡的店會寫最快,然後覺得還OK的就有時間慢慢寫,如果石沉大海的店那就謝謝不聯絡,不過如果遇到大雷店,有時候也會寫很快。只是第一次寫文章的心態,是希望一家店生意變好,不會讓自己以後吃不到。

 

JOH 日式創意居酒屋,位在市民大道與大安路交叉的巷子內,同巷子內還有樂樂咖啡二店,在2014年8月開幕,前陣子有到樂樂喝咖啡時就注意到這家店,不過門面實在不突出,再加上沒有看到食記,當時就覺得這家店可能開不久。

不過前陣子聽到友人提起這家店,食物部分得到蠻高的評價,於是一群朋友前來用餐,至於會希望這家店繼續開下去,除了東西好吃外,兩次過來用餐發現到生意似乎是沒有很好,而且目前網路上看到的食記,也都有提到這一點,所以真得希望我還有繼續來訪的機會。

 

menu,JOH的主廚是位日本人,雖然店名中文取名為日式創意居酒屋,料理的創意是不錯,不過感覺用居酒屋就覺得怪怪的,感覺就比較偏向和洋式食堂。

 

定食套餐附的小菜,牛蒡絲、小黃瓜、韓式泡菜,喜歡左邊的韓式泡菜,辣度非常夠而且開胃,小菜的部分是可以一直續的。

 

套餐飲料,柳橙汁與可爾必思。

 

小沙拉,定食升級套餐的小沙拉。生菜新鮮好吃。

 

烤雞肉蔥鹽定食,調味醬另外可選青唐味噌,雞肉的部分非常的軟嫩,所有的雞肉料理都是如此,調味不會太重,蠻特別的。另外白飯的部分是使用日本米,就是好吃。

 

和牛漢堡排定食佐和風醬,佐醬的部分有紅、白醬,使用澳洲和牛製成的漢堡,切開的斷面還帶有肉汁,肉質非常軟嫩,也是很不錯的選擇。

 

單獨加點泡菜。

 

炸雞排和牛漢堡定食,如果怕吃漢堡排不會飽的,可以點這個,份量一整個多。

 

和牛肉餅定食,當天最喜歡的就這個,外皮軟脆不帶有多餘的油份,和牛碎肉鬆軟帶有牛肉甜味,搭配醬汁吃起來更棒。

 

雞蛋捲,製作時間比較長,所以當天等待比較久,味道偏甜,多汁好吃。

 

烤雞肉串,可以選擇調味,雞肉的部分一樣是鮮嫩好吃,不同的調味下各有特色。

 

升級套餐冰淇淋,冰淇淋品牌是莫凡彼,黑醋栗雪酪酸酸的好吃。

 

二訪點的綜合炸物定食,分別是雞塊、可樂餅、雞排,炸物的部分都好吃,只是覺得份量好多,不過二份時的白飯似乎煮得偏溼。

 

明太子雞肉白醬烏龍湯麵,明太子、雞肉給得分量都很多,麵條我喜歡再硬一點。

吃了這麼多樣,整體來說味道都相當不錯,而且去過的友人也都再訪多次,希望多多加油呀!生意要變好。

JOH 日式創意居酒屋
電話:02-27417053
地址:台北市大安區大安路一段19巷3號
營業時間:11:30~14:30  17:00~24:00

 

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