【台北】The Lobby Simple Kaffa。咖啡甜點都有一定的水準



The Lobby Simple Kaffa 是放在口袋名單中很久的店,位在東區忠孝敦化站旁的巷子內,在一間Hotel V的地下一樓,在不遠處還有一家Single Origin espresso & roast,也是相當棒的店。

 

The Lobby of Simple Kaffa 其實也是小有名氣的咖啡店,主要是店主人吳則霖這幾年陸續拿過不少獎,在店內就擺上不少獎杯。

店內擺設簡單,拍照特別注意不可拍到店外。

 

menu,以咖啡為主,義式及單品,另外還有甜點。咖啡加甜點則有折價40元,雖然menu上寫收服務費,不過當天並未收此費用。

 

熱拿鐵,其實本來還期待會有不同的拉花,淺焙的豆子搭配牛奶下,咖啡的味道依然在,而且還帶有牛奶的甜味。

 

壹加壹,來點個不一樣的,壹加壹是一次萃取兩劑濃縮咖啡,一杯單飲另一杯則是做成卡布,這兩個都是我平常非常非常少會點的,自己其實也對espresso有點畏懼,不過這兒的espresso卻是讓我印象深刻,明亮的甘味,完全沒有苦澀的感覺,而且慢慢在口中回甘。

至於做成的卡布,上層奶泡是比較薄的,與牛奶融合後,卻是又多了點牛奶的甜味,真的是非常棒的搭配。

 

京都森半抹茶蛋糕卷,有不少人都是為了這個而來,抹茶原料是採用京都宇治的森半,蛋糕體濕潤而且有彈性,擠壓幾下後抹茶慢慢流出,抹茶味濃郁,不過比較可惜的是稍微給奶油的味道給蓋過。

心中的最愛還是京都的丸久小山園

 

檸檬琉璃蛋糕,一上桌就聞到濃濃的檸檬香,灑上糖霜嚐起來則是酸甜的滋味。

The Lobby Simple Kaffa 不管是在咖啡或甜點,都有相當棒的水準,值得推薦給大家。

The Lobby Simple Kaffa
電話:02-87711127
地址:台北市大安區敦化南路一段177巷48號B1
營業時間:12:30~21:30

 

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