【宜蘭】合盛太平 Cafe Story。舊醫院中喝咖啡 品嚐老房子的味道



宜蘭合盛太平,在宜蘭開店也有快一年了,一直是在口袋名單中,前陣子到宜蘭時剛好有機會可以安排進來,當天假日造訪,沒想到生意非常好,感覺也都是觀光客居多,沒想到金城武最近幫某電信公司拍的廣告,也在這兒取景,我想生意會變得更好了,幸好我先來一步。

 

合盛太平位於宜蘭市鬧街上,是由宜蘭民宿合盛66主人向原本主人承租下來營業,合盛太平原址是太平醫院,在民國初年創立,已經有近百年的時間,原本醫生陳老先生在辭世後,也結束醫院的經營,而目前陳老奶奶依然是居住於此,在這棟房子的後棟,房子的構造算是蠻特別的。

 

合盛太平共有兩層樓,在改造成咖啡店過程,以不破壞原始結構為主,一樓的空間一走進去應該就是掛號的地方,再走進去的座位區,就是問診室,站在樓梯看一樓的空間,就可以看得出來都是保留原本的結構。

 

二樓則是原本屋主的起居空間,木造榻榻米小房間,實在是很有味道。而最靠近馬路的房間,則是陳列者許多太平醫院時間的文物,也算是個小型展覽室。

 

menu,簡單的輕食及飲品。

 

熱拿鐵,味道還算可以。

 

檸檬塔,檸檬的味道非常濃厚,個人非常喜歡,不過可惜的就餅皮的部分稍微偏軟,喜歡再硬一些的。

以空間來說,合盛太平保留原始的結構,可以讓人感受出來原本醫院的樣子,這樣的再造就很值得一訪。

合盛太平 Cafe Story
電話:03-9360060
地址: 260宜蘭縣宜蘭市中山路三段145號
營業時間:12:00 – 21:00(每月第三個周三公休)

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