【台中】精誠街目覺咖啡三店 mezamashikohi trio

愈來愈多商業攝影師，慢慢的會選在咖啡店做為拍攝的地點，不過也出現了個現象，聽過幾家店主人抱怨，許多攝影人雖然進來消費，不過卻是大喇喇的利用其空間進行所謂的商業攝影，不管是外拍或者是網拍，女模特兒衣服一件件的換，所以也慢慢的有許多店家訂出商攝需包場，或是禁止從事商攝活動。才剛開始試賣的目覺三店，共有兩層樓的空間，沒想到試賣不到一個星期，店主人即在臉書公告，二樓空間禁止攝影，原因就是被店主人發現，將二樓的空間當成攝影棚在拍照，有的還帶衣服更換因此而長時間佔用廁所，因此二樓目前是暫時不開放攝影，或許Morris該慶幸是在禁止前就前來，還有機會拍到二樓的空間。

目覺在台中已經有兩家分店，兩家自己都很喜歡，前陣子米亞諾老板娘跟我提到他們準備開三店時，我就很期待了，三店的位置前身是另一家餐廳，位置是在精誠街的巷子內，建築物本身也是一間老房子，隨著精明一街商圈整個沒落後，最近反而許多店家都在這兒開店，或許也會再開始慢慢熱鬧起來。

 從外觀看起來，這兒不像是一間老房子，房子前方是大片草皮，比隔壁街的mojo factory的還要大片，除了草皮外還多種了許多樹木整個感覺就讓人十分舒服。

 

在外頭看到這個小角落，不過一般人應該沒辦法進入，出入口在吧台內，上頭掛著一個小風鈴，木棧板上還有一個圓蓆，或許是店家自個兒獨立的休息處。

 

走進室內，挑高的空間讓人感覺非常舒服，白色牆面搭配石子色地板，吧台前是一長桌，吧台前還有座位，吧台後方牆上種著鹿角蕨非常顯眼，廚房的空間非常大，這一日到訪時因才剛試賣，廚房還沒正式開始運作，除了廚房外，廚房還有一個空間是專門製作點心，就很期待接下來正式營業後提供的餐點。

 

除了空間外，椅子的挑選也是相當重要，在咖啡店如果挑選太好坐的椅子，可能會讓客人賴著不想走，目覺三店一樓椅子就非常的特別，似乎都是量身特製的，像是長桌一側的矮椅，托盤的樣式非常可愛。

 

目前已被禁止攝影的二樓空間，空間的畫分很舒服，一樣是採用長桌設計，室內有兩組長桌，室外有一組，室內還有一個隔間，當天忘記詢問這個空間將來是不是會有特別的利用，靠牆處一樣承襲二店，有一個大方型書櫃，接下來會慢慢的補上一些物品。

 

整個老房子的味道在二樓屋頂樑柱，這樣的樑柱在許多的老房子建築中看過幾次，每看到一次，就是覺得這樣的建築被保留下來就很感動。有一點特別注意，因為目覺三店整個空間及陽台的設計關係，對於兒童是有危險性的，所以暫時無法接待兒童。

 

試賣期間還沒有餐點，只有簡單的飲料、冰淇淋，這是葡萄義大利冰淇淋，是目覺特別請取得法國藍帶高階證書的好友量身打造，口感很像是把整顆葡萄放在冷凍庫冰過後的感覺，葡萄的味道非常濃郁，而且不會甜膩，整個口感個人非常的喜歡。

 

冰美式，目覺的咖啡水準一直都很穩定，濃濃的咖啡香，我也喜歡。

 

一直覺得目覺的空間設計，一直都有著自己的味道，不會與其他的咖啡店有著太過相同的風格，目前還在試賣中，期待著正式營業的到來，可以去好好享受其他的餐點。

目覺三店 mezamashikohi trio
電話：04-23292566
地址：台中市精誠七街1號
營業時間：09:00~21:00 (周三到18:00)

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