蠢咖啡 Dumb Coffee,位在桃園龜山的一家咖啡店,主人說要在一個鳥不生蛋的地方,開一家咖啡店是件很蠢的事,其實地點也還不至於到鳥不生蛋,從桃園市區開車過來也十幾分鐘,只是大眾交通比較不方便。
地點就在大馬路旁,白色調的外觀,旁邊有一小塊停車場,原本的建築物裸露的水泥外牆,利用大面的木頭裝潢,兩層樓的空間都是同樣的裝潢方式,讓人感覺到清爽,店內購買的SANREMO木質色調咖啡機,整個融入店內的裝潢。
menu,飲品的選項不多,輕食的部分以麵包為主,單品豆選項不定期更換,非自家烘焙咖啡店,咖啡豆的來源來自各地的咖啡店。
哥倫比亞 蓋提納莊園,點了一支不熟悉的單品豆,沒想到也是一支水果調性蠻明顯的豆子,不過因為是用雙層保溫杯裝著,冷卻的速度比較慢,要比較長的時間才感受到溫度變化所帶來風味改變。
熱拿鐵,簡單的心型拉花,咖啡與牛奶的融合度不錯。
酥糖奶油餅,外皮微酥帶有些許甜味,軟嫩還蠻好吃的。
蠢咖啡 Dumb Coffee
電話:0903-871155
地址:桃園市龜山區振興路642號
營業時間:10:30~19:00 周二休
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