古一小舍,位在大稻埕的一家小店,不過並不在熱鬧的區域。古一音同台許的古意,也就是老實的意思。
位在環河北路旁,離熱鬧區域有點距離,不過沒想到還是有不少客人上門前來,中午時分不少都是來用餐的。店內的擺飾簡單,座位數也不多,兩張大桌還有雙人座椅。
menu,餐點部分有意麵、咖哩飯等鹹食,也有甜點,飲品有茶類及手沖咖啡。
秘製冰茶,
葛麗特咖啡,是將不同處理法的咖啡豆混在一起沖煮,老板也會問平常喜歡的風味,也將風味調整到比較接近,平常都喝偏酸的,果然這杯特製的手沖,一入口就感受到明亮的果酸味,隨著溫度的變化更加的明顯,我想這也要對咖啡豆特性有一定的了解,才能這樣子出杯吧!
香料雞腿咖哩,原本以為是整隻雞腿,沒想到是切塊,咖哩風味偏向印度風,香料味道十分明顯,帶有辣度,很讓人喜歡的味道,雞腿肉口感軟嫩入味好吃。
古一意麵,看似平凡的意麵,沒想到是有著滿滿的配料,上頭有蛋、櫻花蝦,沒想到麵內還有油豆腐、米血糕、黑輪、蟹肉、貢丸等配料,湯頭帶有甜味,麵條Q條有勁,而且泡在湯頭久了之後也不會變軟爛,可以說是一碗相當有誠意的意麵。
古一小舍
電話:02-25556011
地址:台北市大同區環河北路一段113號
營業時間:12:00~21:00 周一休
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