提到善導寺的華山市場，大部分的人應該都是會直接聯想到阜杭豆漿，沒想到這兒除了阜杭外，也有一家人氣頗高西式早餐店，名為丘比 Cube Brunch 手作土司早午餐。
位在華山市場的二樓，這天來用餐時剛好阜杭公休，沒想到二樓用餐的人潮也還不少，丘比等待用餐的人很多，這天大概等了20分鐘左右。
餐點的部分以帕尼尼為主，還有木盆沙拉。
花生培根烤摩佐拉帕尼尼，烤過後的吐司非常的香，不會太乾還保有柔嫩的口感，花生醬是有顆粒的，味道非常的香，搭配培根相當適合，配菜還有大量的生菜及馬鈴薯。
鮪魚木盆沙拉，沙拉給的份量相當驚人，這天真的是吃草吃到飽還吃不完，有鮪魚、美生菜、洋蔥、蕃茄、苜蓿芽、玉米筍、馬鈴薯、葡萄乾、小黃瓜等，相當大的一個木盆，除了沙拉外，還附了兩片吐司，另有三種沙拉麵可以自由搭配。
丘比的餐點不管是味道還是份量上都讓人滿意，也難怪生意會這麼好，而且價格不高也吸引許多學生族來用餐。
丘比 Cube Brunch 手作土司早午餐
電話：02-23215838
地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
營業時間：09:30~14:00 周二休
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