托時尚玩家Carol的福，得知在台中美術館這兒開了間小店，台中美術館這兒充滿著許多異國風情餐廳，消費單價略高，據說雷店也多，對於品嚐一家新開幕的店，在沒有任何的評比下，總是讓人多了幾分期待。
日嚐小食外觀純白色調，與曾經去過的Edia Cafe，皆屬於同色系設計。位在美術館前盡頭的小巷弄內，一不小心就容易錯過。
推開門把入內，前方招待桌放著日嚐的名片及相關優惠訊息，然而臨面而來的是白色系的牆面，然後在牆面中又設計三處放置簡單的擺飾品，讓牆面不顯得單調，而變得活潑許多。
而在用餐區則都擺放著簡單的燈具，牆上則還有面不同大小的鏡面牆，以往在咖啡店內看到的都是照片，日嚐則是嚐試使用鏡子，不同角度下都可以看到不同的風景。
日嚐最特別的地方在於，裡面有一大片空間是展覽區，在不同時間點下有著不同的展覽，一間店面要空下這麼大的空間需要很大的勇氣，像常拜訪的默契咖啡、BAFA，都是藝術創作結合室內空間，或許在理想與現實的拉鋸下，將來會有不同的改變。
日嚐最主要販賣的為PANINI帕尼尼，還有每日不同的義大利麵，餐點還可升級套餐多了薯條、沙拉or湯，及飲品咖啡、紅茶、可樂，不一樣的是咖啡及紅茶皆為熱飲，可樂則是提供罐裝可口可樂及冰塊，第一天開幕，有許多餐點似乎已經賣完，或者是沒有提供，這點其實很可惜，開幕就應該提供消費者完整的選擇。
點了個燻牛肉起司帕尼尼，沙拉則是加了油醋，雖然生菜很新鮮，不過沒試過這樣的吃法，真的覺得酸呀！
燻牛肉起司帕尼尼，切出來的斷面就讓人快流口水，煙燻牛肉及起士，還有炒過的洋蔥、蒜頭，麵包的部分烤得剛好，咬下酥脆，整體的香味及配料上相信都是經過長時間的研究。
一頓午餐享受下來，讓人非常的滿足，雖然日嚐在新開幕下難免有許多疏漏之下，相信經過些許日子的磨練，下次造訪時會讓Morris有更棒的評價。
日嚐小食 Deli 771
地址：台中市西區美村路一段771巷16號
電話：(04)23721208
營業時間：11:00~21:00全時供餐(20:00為最後點餐時間)
官網：http://deli771.blogspot.com/
也可讓我獲取小小回饋， 感謝您的支持。
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開幕當天有些餐點還沒供應
的確是比較可惜的地方……
油醋汁多吃幾次就習慣了啦XD
版主回覆：(04/14/2010 09:26:59 AM)
據說目前也是一樣
限量是殘酷的XD
白色很難顧丫!!
一想到要打掃就覺得可怕
(主婦模式小布還沒退= =)
版主回覆：(03/30/2010 08:24:38 AM)
我也覺得白色的店很難處理
尤其常常會有腳印XD
星期五(03/26)也和幾位朋友去拜訪，結果義大利麵和小食部份皆不供應，僅供應panini部份，可能是消費者皆是衝著優惠光臨而產生供不應求的現象，便捨棄作法繁複的義大利麵吧! 這樣的結果真的還蠻讓人失望的說 XD
版主回覆：(03/30/2010 08:25:00 AM)
這一點好像大家都有這個疑問
希望店家要備多一點的量呀
跟我吃一樣的餐耶…..HAHAHA~~的
版主回覆：(03/30/2010 08:34:09 AM)
哇!!!!!!!
我還是默默的再小七補充咖啡因好了XD
版主回覆：(03/30/2010 08:33:46 AM)
咖逼時間到了XD
莫先生：
托您的福氣，
讓每天宅在家裡跟小人一起當好朋友的阿桑，
每次都只能在偷空上網時，
望著您所拍攝的美麗照片，
默默的留下兩行口水…
啊～搞得阿桑我說話都變了個人…
客氣得咧（哈哈哈哈哈）
版主回覆：(03/30/2010 08:34:29 AM)
唉呀呀
你太客氣了啦
我的照片跟其他貴婦比起來
真的是比較不毒的啦XDDD
絕對要補充
帕尼尼真的是一整個好吃啊～（奔）
喜歡這種有烤痕的”帕尼尼”
味道特別香～～
版主回覆：(03/30/2010 09:47:53 AM)
我也懷念起當時的香味了XD
美村路上…嗯
能讓Morris 滿足
那一定得來吃吃…
拍的很不錯耶! 讓人有衝動想去吃耶!
版主回覆：(03/30/2010 09:48:56 AM)
謝謝你^^
好可愛的店
感覺不錯ㄟ
淺色調感覺很舒服
感覺很適合找姐妹掏們一起去喝的下午茶^^
版主回覆：(03/30/2010 10:06:32 AM)
呵呵
讓人感覺到很溫馨呢
找機會去吃吃看帕尼尼
版主回覆：(03/31/2010 04:27:15 AM)
真的可以去看看囉^^
對啊 日嚐的panini不錯吃呢!
強烈希望未來可以有espresso可以搭配享用
在下從6年前就是panini的忠實信徒
回到台灣在台中定居後
我都是去retro緬懷panini的美好滋味
所以當它停賣時 對我真是好大的打擊
因此很高興有了日嚐
不過個人因素下 還是偏愛拖鞋麵包(日嚐的是全麥吐司)
所以冒昧請問一下見多識廣的版大及版上的內行饕客們
"台中"有用拖鞋麵包烤的panini嗎? (當然調味也要好)
不然台灣西半邊以內的都可以
拜託了 跪求~
版主回覆：(04/01/2010 11:20:53 AM)
對於吃的我是沒啥研究，我只會跟著朋友一起吃，不過我可以跟你推薦幾個pixnet優秀的台中美食介紹blogger，相信他們的文章中都是誠實面對，很認真的寫出好吃或是不好吃的理由，不會用ok or 不ok帶過，而且照片也都拍得很吸引人目光。
時尚玩家Carol http://carol218.pixnet.net/blog
北海道麥片 http://malukooo.pixnet.net/blog
嘛琪 http://iamvicky.pixnet.net/blog
紅小茶 http://irobot0820.pixnet.net/blog
lalaq http://lalaq.pixnet.net/blog
看這幾個就夠了，搞不好就可以搜尋到你要的資訊
保證你收穫豐富
真心謝謝您友善的回覆~
以上有的我也常逛
不過私心比較喜歡莫大您拍的風格 (羞..)
正在慎重考慮抱一台小台的夾烤機回家
然後麵包嘛就去堂本買…
再加上同學種的蔬菜香料
順便挪用老爸的義式咖啡機
光想就開心啊~~
版主回覆：(04/01/2010 04:42:01 AM)
謝謝^^
上面14樓的同學….
Morris照片很棒是無庸置疑
但私心比較欣賞莫大的風格，
那幹嘛去我那邊留一模一樣的問題
嗚～～～（淚奔）
版主回覆：(04/02/2010 11:15:58 AM)
7D比較威啦
看起來不錯!下次去試試~
台中店多地雷也多
版主回覆：(04/02/2010 04:55:48 PM)
有機會的話去嚐看看吧
前幾天去吃老闆說他們現在不全日供餐了
中間有一段時間(14~16.30)休息一下
不過帕尼尼真的很好吃(幸福~)
版主回覆：(04/07/2010 03:21:52 PM)
對
因為一些原因他們是不全日供餐了
還好而已吧, 還是尼克咖啡較好吃