【台中】肆號寓所。巷弄內的老房子



 

肆號寓所 (7)

從台南開始漫涎開來的老屋改造風潮,在各城市中逐漸發酵,喜歡老房子的自己當然是很樂見這樣子的案例愈來愈多,只是覺得,改造老房子是件好事,不過要走出屬於自己的風格,而不是一直在看到相似的空間感出現。

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肆號寓所,位在台中西屯路與忠明路交叉口附近的巷子內,原本為一廢棄的老房子,房子的外觀很漂亮,一側為洗石子外牆,屋外還有個小庭園,一樓為開放式餐飲空間,二樓為做日租套房。

 

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走進屋內,空間蠻大的,座位安排都是四人座沙發椅,這種舊沙發就是好坐,地上則是保留原有的磨石子地板。

 

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空間內有許多擺設,不過沒有一個整體的風格。空間坐起來其實是蠻舒服的,可惜的是我們一直聽到廚房瓦斯爐的聲音。

 

肆號寓所

因剛開店還在試賣,正式menu未完成,有飲料及輕食。

 

 

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附餐現打果汁,稍微放置了一下果汁就分離了,其實這也不算是果汁,因為是充滿顆粒感,我們猜應該是芭樂吧?

 

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兩份餐一個是德式香腸炒蛋、一個是香炒培根炒蛋,生菜加了些油醋,口感不錯,炒蛋加了鹽巴有點鹹,香腸跟培根就普通,麵包也還OK,不過老實說,這樣一個set賣150,我們覺得有點貴,畢竟在餐點的精緻度上稍嫌不足。

 

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熱拿鐵,我覺得拉花這種視覺效果,有是最好,沒有其實也沒關係,不過我們研究了一下,看不太懂這是怎樣的形狀。這杯拿鐵上桌時的溫度太高,覺得有一點會燙口,奶泡不夠綿密,咖啡的味道還算不錯。

 

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紅茶拿鐵,端上這樣的一杯飲料,我想是完全不及格的,都滿到溢出來了,這樣的東西端上桌實在是不好看。跟上面的拿鐵相比,上面是不夠滿,這杯是滿了出來。

 

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這間位在肆號寓所對面的一間房子,老實說這間房子反而比較吸引我,可惜這是自家住宅,不是準備做為營業用。

 

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對於老房子的改造,台南的店還是比較能吸引我,每一家店的主人都能夠有著自己的想法,肆號寓所剛開始,還可以再加油做調整。

肆號寓所
電話:04-22080408
地址:台中市西屯路一段492巷54弄4號
營業時間:10:30~21:30


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8 thoughts on “【台中】肆號寓所。巷弄內的老房子

  1. 照片看得出來保留了大部份房子的原貌,看起來是個非常舒適沒有壓力的空間,比起其他的老屋少了商業空間的味道,有其他咖啡店沒有的溫暖。
    下回去吃吃看他的餐點,也許會比剛開幕進步得多。

  2. 今天有去坐一下,整體空間營造的還不錯 , 家具跟光線搭配起來很迷人 ,
    剛開幕有這樣算不錯了 ,會很期待過一陣子變的更好
    哈哈~才知道這家咖啡店兩天 就PO文上來了 ,好厲害

  3. 的確老房子要幾分去或是留著實很難拿捏
    我想每個改造者也都有一段掙扎
    既是和時間賽跑也是和成本拔河
    相信經營者給一段時間,他會逐漸找尋出屬於他自身的味道的
    對面那棟房子真的是令不少人羨慕
    屋主改造的功力了得,而且人也相當和善
    對於能把台灣老屋改造成歐洲小屋的功力
    著實令人佩服 佩服啊

  4. 今天有去造訪了,餐的方面多了義大利麵,真的很好吃。
    老闆用料很大方、實在,蛤蜊很大顆、整個包含著水分,吃到嘴裡整個是甜。
    應該是蛤蜊一開就先將他撈起,而不煮過頭,很用心。
    剛開始能有這樣子的氣氛
    我覺得已經很厲害了
    那樣子像是在自家裡吃著飯 聽著廚房裡瓦斯爐的聲音
    很有回憶
    吃飽在裡頭晃晃 門口有個阿嬤走來 應該是隔壁鄰居之類的
    害我有點緊張,我以為他要來跟我打招呼
    我以為我是在拜訪親友 根本忘了我在餐廳
    我想經過時間的慢慢累積 會更好的
    就像紅酒一像 是需要時間淳化的 :)

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