【台東】正氣路寶桑湯圓。寶桑路蓮玉湯圓



 

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這次到台東,天氣實在炎熱,所以一定要來排個吃冰行程,查了一下,台東市內賣冰的就兩家有名,位在正氣路上的溫記寶桑湯圓,還有寶桑路上的蓮玉湯圓,不過到底誰是正宗,網路上的傳說眾說紛芸,這個就不討論了。

寶桑湯圓 (4)

寶桑湯圓 (3)

位在正氣路上的寶桑湯圓,原本位置是在寶桑路上,乾淨的門市,冰熱湯圓都35元,店家阿婆就如同網路上的所寫,就是臉很臭,幾乎沒有笑容,不過在台南看過許多臭臉老板後,其實就沒有什麼特別的感覺了。

 

寶桑湯圓

寶桑湯圓 (1)

寶桑湯圓 (2)

綜合湯圓,料餡有土豆、紅豆、綠豆、芋圓、湯圓、脆圓,紅豆、綠豆口感上就普通,沒有特別之處,花生鬆軟好吃,湯圓的部分我就很喜歡,Q軟有彈性又不黏牙,脆圓有脆感。

 

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位在寶桑路上的蓮玉湯圓,就不像寶桑湯圓有明亮的店面,晚上六點才營業,就一個小攤子在平房前販賣,如果以態度來說,蓮玉湯圓一整個大勝,阿姨很樂於跟我們聊天、拍照,而且感覺來這兒的熟客居多,每位客人都與阿姨很熟識。

 

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寶桑湯圓 (9)

兩家用的配料幾乎相同,比得就是口感了在湯圓外形這兒的是比較圓,不像寶桑的是任意形。

 

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寶桑湯圓 (13)

阿姨看我們要拍照,特別幫我們把一碗料餡都放在上頭,這樣拍照看起來就很豐富,感覺比放在清冰下面大碗許多。

 

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土豆、紅豆、綠豆口感兩家差不多普通,湯圓部分,是一整個偏硬,沒有其他人食記上的好評,希望阿姨只是當日失常,脆圓的部分也是兩家差不多。

整體來說,冰品是寶桑湯圓勝出,不過以服務態度來說,蓮玉湯圓是壓倒性的獲勝,就供大家參考囉!

正氣路寶桑湯圓
電話:089-328888
地址:台東市正氣路192號
營業時間:下午14:30~23:00

寶桑路蓮玉湯圓
地址:台東市寶桑路152號
營業時間:晚上6:00~12:00

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