【台北】上島珈琲店‧加油吧!



 

上島咖啡 (8)

在台北,真的不愁找不到咖啡店可以消磨時間,不久前在台北東區新開了間從日本來的上島珈琲店,是該店首次海外設點,地點就選擇台灣,位置就在交通便利的敦化南路,從忠孝敦化捷運站8號出口,一走出來就可以看到,雖然站面位在邊間,不過巧妙的運用其位置,將一面全做為落地窗,讓人清楚的就看得見室內,外表看來相當沉穩,與熱鬧的東區,似乎有種鬧中取靜的感覺。

上島咖啡 (6)

上島咖啡 (5)

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上島咖啡 (4)

一走進店面,就讓人非常喜歡這環境,鵝黃色的光線,深咖啡色的傢俱,相當復古的元素。不過這一區似乎是因為剛開幕不久前才油漆的關係,整個油漆味還蠻重的。

 

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上島室內的空間應該說呈現L型,靠窗這側位置是長型吧檯位,裡面的坐位有兩人、四人、沙發座,座位間不算擁擠,空間讓人覺得很舒適。

 

上島咖啡 (28)

上島的點餐方式,是在櫃檯前排隊點餐,點完餐後在櫃檯前先取飲料,餐點的部分則給號碼牌,再由服務人員送上桌,或許是剛開幕的關係,觀察服務人員在收銀上還不是很熟悉,也發現店內只有一台收銀機,當天假日早上消費者還不少,等待的情形還蠻多的,由其上島還有做外帶,相信上班族可能沒辦法花太多時間在排隊買早餐,或者是可以考慮增加收銀,來減少客戶等待的時間。

 

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除了餐飲外,還有販賣咖啡豆及器具。

 

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另外上島還與哈肯鋪合作,店內手工麵包及蛋糕甜點都是由哈肯鋪提供。

 

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神戶DELICA三明治,三片烤過的核桃麵包夾著番茄、洋蔥、生菜、豬肝牛肉餅,烤過的核桃麵包很香,非常喜歡,不過卻也發現,其中一片烤焦了,然後就把焦掉那一面放在底層,豬肝牛肉餅,第一次吃到這種組合,有一種不太會形容的味道,底下還抹著芥茉醬,整體而言,我還蠻喜歡這組的味道的。

 

上島咖啡

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生焦糖MILK珈琲,上島的咖啡是使用「雙倍法蘭絨濾泡式」,這是上島自行研發的萃取方式,而MILK咖啡,咖啡與牛奶的比例為2:8,MILK咖啡再加上淋上生焦糖的鮮奶油,少了咖啡味,喝起來雖然很滑順,不過偏甜,但是卻又不是死甜,嗜咖啡的朋友,Morris還是建議點純咖啡吧,別點MILK咖啡了。

 

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雞蛋乳酪三明治,麵包部分是未烤過的,微微濕潤的口感也很棒,麵包內則是夾著培根、蛋沙拉,不錯吃,只是吃完讓人有種空虛感,因為發現實品與menu差異有點大。

 

上島咖啡 (2)

單價來說,其實不貴,雞蛋乳酪套餐,三明治再加上飲料套餐是130元,個人覺得較貴的是自己點的那杯咖啡。

 

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值得一提的是,上島的椅子坐起來非常舒服。

 

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上島咖啡 (7)

Morris剛剛提到,實物與menu差異有點大,上圖是Morris拍攝的menu,詳細照片可請大家至官網看,雞蛋乳酪三明治,在官網food menu下看到的照片,很明顯的可以看到蛋沙拉及高麗菜絲的份量之多,可是看到送來的餐點,整個厚實的感覺都沒有了,原本是以為台灣這邊的問題,後來連到日本官網一看,發現兩邊的照片是相同的,所以台灣官網應該是直接套用日本官網,只是翻譯成中文而已,Morris也找到一篇日本同樣餐點的食記,看到實品照片,自己推測應該是不同店面在製作時,並未符合menu上的標準,就跟以前的泡麵一樣,照片與實品有差。

除了這個之外,Morris還發現點的生焦糖MILK珈琲,店家在官網與menu上的敘述是有問題的,在官網上是這樣寫的:生焦糖MILK珈琲,給您奢華滿足的鮮奶油,與主產地讚岐的和三糖蜜所製成的生焦糖。而menu上頭是寫:在日本很受歡迎的生焦糖milk珈琲,有道地生焦糖、讚岐和三蜜糖散發的高雅甜味。看看紅色字部分,我完全看不懂那一邊是正確的,讓人懷疑是不是翻譯的人完全弄錯意思了!日本官網原文為:生????????珈琲  ?????生?????和三蜜糖?仕立??  生???????????使用。

雖然Morris不懂日文,不過依著過去查詢日本店家的資訊,查了上島珈琲店的評價,大概也在中等而已。雖然如此,店家的裝潢是真的不錯,東西也還不錯吃,只是還是想跟上島珈琲說聲:請加油好嗎!

 

上島珈琲店
電話:02-2711-7573
地址:台北市大安區敦化南路一段199號1樓
營業時間:週一至週六 7:00 ~ 23:00,週日與假日 8:00 ~ 23:00
台灣官網:http://www.ueshima-coffee.com.tw/
日本官網:http://www.ueshima-coffee-ten.jp/


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7 thoughts on “【台北】上島珈琲店‧加油吧!

  1. 呵呵。這家是因為看了草本的介紹去的吧?…
    他的menu看起來太連鎖。沒有辦法引起我的興趣說..
    版主回覆:(01/13/2011 09:12:13 AM)
    就真的是連鎖的XD

  2. 我也覺得三明治實品和照片有差
    並不是說不好吃
    而是實品令人有種空虛感
    好像自己在家裡夾的homemade三明治一般..

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