【台北】林森北路 豚知 焼とん道場。美味價格不高貴



豚知 焼とん道場,位在林森北路五條通內的一家居酒屋,不在最熱鬧的區域,都已經快到新生北路了。僅管如此,這兒的生意相當好,最好是先訂位,不然撲空的機率很高。

 

menu,因為來這兒的日本人蠻多的,所以有中、日文說明,還有圖片輔助。用餐另加一成服務費。

 

柚子大根,相當清爽,口感如再脆些更好。

 

沖繩香檸沙瓦。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

烤明太子,表面微炙過,帶鹹的口感相當棒,可以再和著蘿蔔泥一起吃。

 

和風蝦味蛋捲,蝦泥的存在感雖然不高,不過玉子燒的口感軟嫩,高湯相當清甜。

 

胡麻涮豬肉,生菜、豬肉、胡麻醬、雞蛋,胡麻味道夠,生菜也新鮮,

 

明太子雞翅,明太子包在雞翅中,就喜歡咬下去鹹鹹的口感。

 

酥炸雞軟骨,脆脆的好吃。

 

鹽烤柚子雞腿,肉質相當嫩,灑上柚子粉少了油膩的口感,可惜份量少了點。

 

牛大腸鍋。

 

鹽味雞肉蔥串,雞腿肉Q彈。

 

烤飯糰。

 

豬頰肉,未烤到全熟,口感蠻嫩的。

 

碳烤和牛佐芥末醬,牛肉肉質很嫩,不過因為是鐵板加熱,稍微油膩了些。

 

豬五花味噌卷。

 

雜炊,牛大腸鍋最後再煮雜炊收尾,滿足。

五個人這樣吃下來,加服務費一個人七百多塊,不會太貴又讓人滿足。

 

豚知 焼きとん道場
電話:02-25682215
地址:台北市中山區林森北路85巷92號
營業時間:18:00~01:00 周日休

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