【高雄】Parlare Coffee 怕喇咧咖啡。獨特LOFT風格



Parlare Coffee,此次到高雄,友人指定要前來的店家,在這家店開幕之時,我也注意到這家店,也是放在口袋名單之中。

Parlare Coffee位在鳳山區,離高雄市區距離也不會很遠,不過因為其風格在高雄算是少見的,所以從開店後一直都吸引著許多人前來,因此在網路上分享的文章也是一長串。

Parlare 念法為怕喇咧,而Parlare原意為義大利文中的溝通意思,主要是希望透過這樣的空間來與大家對話。

 

走LOFT風格的Parlare,外觀其實整排新蓋透天厝的其中一間,門口招牌上切割的齒盤及店名字樣,與建築本身相比顯得突兀。

走進店內,雖然不是老建築所改造,不過卻是營造出很棒的味道,整排的紅磚牆,搭配店內使用的舊傢俱,一整個就是我喜歡的咖啡店,店內真的是個非常好拍照的地方,這也難怪生意會這麼好。

 

店內擺飾,在許多的角落都可以看到一些巧思,幸好趁著剛開店入內,在還沒有其他客人下,可以好好的拍照。目前僅開放一樓,二樓空間待整理完畢後也會開放。

 

menu。

 

熱拿鐵,Parlare用的豆子公司之前沒有聽過,在店內黑板上有介紹,個人感覺豆子烘焙應該是採用淺焙的方式,咖啡味不是那麼的明顯,不過與奶油的融合度也是相當不錯。

 

抹茶拿鐵,沒想到抹茶拿鐵有可愛拉花。

 

貝果里肌三明治。

 

香蕉巧克力冰淇淋鬆餅,上桌後看到這份量有點嚇到,以這個價來說,鬆餅份量非常的多,鬆餅口感外酥內軟,是我自己喜歡的,巧克力冰淇淋帶點苦味不會甜膩。

 

從其他部落客分享文章中得知,Parlare是由一家人所共同經營,這也算是少數的經營團隊,不過可以見到一家人都很全心的投入在其中,絕大多數客人也都很喜歡,也是非常成功的。

Parlare Coffee 怕喇咧咖啡
電話:07-7806976
地址:高雄市鳳山區文化西路7號
營業時間:13:00~21:30 周一休

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