【台南】水仙宮米糕。黃記鱔魚意麵



 

以往到國華街水仙宮這一帶活動,都是早上的時間居多,這一天從暖暖蛇離開,要走到泰成時,經過這兒發現生意實在是很好,本來要吃別家當晚餐的,後來決定在這兒了。

位在國華街與民權路轉角的店面,在小小的一間店內是由有兩家一起營業,各賣著不同的食物,一家是水仙宮米糕,另一家是黃記鱔魚意麵。

延伸閱讀: 【記食】台南小吃美食地圖

水仙宮米糕,米糕上先灑上滷汁,再加上魚鬆、小黃瓜、肉燥等,肉燥以肥的居多,糯米飯的口感不錯,不會太乾硬,雖然這樣一碗份量真的不多。

 

黃記鱔魚意麵,賣的品項就比較多。

 

乾炒鱔魚意麵,鱔魚的脆度是有,不過總覺得不夠入味,在味道上個人都覺得阿江比較大勝。

 

花枝意麵,花枝很新鮮,湯頭的部分就很不意外的偏甜。

以上兩家食記就簡單帶過,個人是喜歡米糕遠大於鱔魚意麵。

黃記鱔魚意麵、水仙宮米糕
地址:台南市中西區民權路三段46號
營業時間:16:00-01:00

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。