【台北】無名黑鐵咖啡.無名的好味道



無名黑鐵咖啡,雖然早就記下這家店,不過因為位置的關係,位在捷運西門、龍山寺站中間這兒,不是在常活動的區域,所以一直沒機會前來,剛好前陣子看到咖啡大叔介紹,趕緊就安排時間前來。

小小的一間店面,沒有很舒適的座位,開放式的空間,不過卻是很特別的設計,店門口擺上一台舊卡打車,店內用舊式推車弄成的大桌子,利用鐵材及舊木窗的裝飾,雖然常見舊木窗,不過有些時候多些巧思,也會有特別的感受。

 

自家烘焙的豆子,看到menu上的價位下巴差點掉下來,單品豆100元,特殊豆比較貴,拿鐵一杯才65塊,這價位在其他一些咖啡店,可以喝兩杯了。

 

熱拿鐵,直接這樣說吧!以這價位還有拿鐵的口感,以在台北我去過的咖啡店中,可以打趴絕大多數的店家,奶泡綿密,咖啡滑順好入口,咖啡與奶泡間的融合度極佳。

 

再來試試單品耶加雪菲,這支是G2等級日曬豆,以往日曬豆都是G3-4等級,此農場有與水洗豆相當的G2等級日曬豆,在老板的推薦下來試看看。

在這兒是用虹吸式煮法,想想也好一段時間沒在咖啡店遇到這煮法了,最近常看到都是手沖居多,磨開後的豆子香氣非常濃厚,以往在咖啡店喝單品都是一杯,沒想到在這兒老板非常大方,給的份量可以喝個三杯,入口後的果酸味,層次比以往喝到的水洗豆明顯,放溫之後發現卻是果酸味與一點點苦味交錯著,放冷之後,味道更加複雜了,不太會形容,與過去喝到的耶加,又是不同的體驗。

 

無名黑鐵咖啡
電話:02-23888708
地址:台北市中山區和平西路二段97號
營業時間:二~六11:00~20:30 日 10:00~19:00


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