【台中】美術館綠園道 The BBQ House Restaurant



The BBQ House,在新竹一家蠻有名的牛排店,主打現切現烤的方式,可以隨個人食量決定份量,在台中的第一家分享,就位在美術館前,這鬥星期六晚上七點多來用餐,只有三組客人。

既然開在美術館前的店家,當然裝潢也不能太失色,外側大面玻璃搭配綠色,讓人看起來頗為舒服,裡面座位數也多,共有兩層樓。

 

點餐的方式,服務生會先在桌旁點好濃湯、沙拉及飲料,濃湯、沙拉及部分軟性飲料都是80元,點完餐之後再到玻璃櫃前選擇主餐。

 

肋眼,當天價格1g是2.4元,請外籍主廚切最小份,馬上稱重後是255g,大約是9盎司,這樣一份要612元。

 

牛小排,1g也是2.4元,約7.7盎司,單價是528。選擇完主餐後,主廚會詢問是否要加薯條、薯塊、薯泥,每種一樣也是要加80元。

 

凱蕯沙拉,口感普通。

 

濃湯。

 

麵包。

 

下面這杯是可樂,這樣要80元,加一成後就要一百塊了。

 

肋眼牛排五分熟,搭配薯塊,BBQ House烹調方式是用火烤,然後再加一些配料,薯塊搭配義大利Aioli醬,牛排則是搭配Jack Daniel威士忌醬。肥滋滋的肋眼,筋也多,當天點這道有點失算,覺得沒想像中好吃。

 

牛小排七分熟,搭配薯條,牛小排比起肋眼來說比較鮮嫩,肉汁有鎖住,還吃得出鮮甜味,而薯條比薯塊好吃。

這一餐吃下來,兩個人就要一千七百多,自己也失算,沒有好好研究新竹店的食記,真的是破財,我想BBQ House的東西不難吃,但是也沒到說非常好吃,而且整個算起來價位偏高,我想以這個價位,在台中應該可以有更好的選擇。

The BBQ House 台中店
電話:04-2378-2275
地址:台中市西區五權西3街93號
營業時間:17:30-22:00  (六日 11:00-14:00營業), 週一公休


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6 thoughts on “【台中】美術館綠園道 The BBQ House Restaurant

  1. 這間在新竹吃過,這樣的價位在新竹是Ok,因為新竹什麼都貴,但是台中餐廳選擇多價格便宜,這樣的定價跟品質可能會讓台中的消費者卻步。

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