【台中】異鄉人日本食堂。正宗日本咖哩

異鄉人日本食堂，專賣咖哩，其實很早就知道這家店，不過因為沒特別在網路上搜尋食記，所以一直沒踏進去過。在一次要去吃藤吉的時候，突然巧遇茶董，結果沒想到藤吉後來星期日公休，於是就來離藤吉不遠的異鄉人用餐，這篇食記總共有三訪，三次都遇到一些狀況，不得不特別說異鄉人的咖哩好吃，不過穩定性不佳，我不能說各位來用餐時，一定是碰到最佳狀況。

位在向上北路巷子內，之前會常經過是因為到米亞諾時，如果在這附近巷子停車，就一定會經過，其實門口跟招牌的設計，對自己來說沒什麼特別的吸引力，在用餐時得知店內主廚是日籍孫田豐二，已經是一位歐吉桑。店內的空間不大，位子約20位，要前來用餐建議訂位，尤其假日，生意真的不錯。

 

店內menu，設計非常的簡單，主要牛肉、豬肉、炸豬排、漢堡肉、焗烤咖哩飯，前三者還有搭配滑蛋餐，後兩者製作較費時，等待時間較長。而在咖哩的辣度上除了原味外，還有六種辣度。

 

第一次造訪招待的生菜沙拉與可樂餅，會招待的原因是，當晚我們並無訂位，前來用餐時店員說店內客滿，所以需再等待約20分鐘，入內就坐後，我們又等了一個小時，第一份餐才送上來，等這麼久主要是因為當晚廚房人手不足，只剩一位主廚，餐點製作時間太長，話說真的很久沒有吃飯等這麼久了。

 

牛肉滑蛋咖哩飯，看到上桌後的餐點，眼睛都亮了起來，閃閃發亮的滑蛋非常的吸引人，牛肉給的份量也不少，而且熬煮到非常軟嫩，搭配咖哩醬真的好吃。

 

炸豬排滑蛋咖哩飯，我點的是3辛，友人點5辛，5辛的咖哩醬就比較穠稠，3辛的咖哩醬，帶點微微的辛度，而且咖哩醬入口後，還會稍微殘存些許辣味在口中，感覺非常的棒。而這顆滑蛋，可以明顯的看到，跟剛剛那個牛肉咖哩相比，這都快變煎蛋了。再來還有一個敗筆，這一日的炸豬排又是醜一，雖然外皮炸的酥脆，感覺很棒，不過在肉質上完全不行，口感偏硬非常難入口，當晚共有三份炸豬排，三份肉質都是如此，不曉得是這日腰內肉的問題，還是炸得太老了。

 

炸豬排滑蛋咖哩飯(3辛)，如果不是這一家的咖哩醬味道非常的喜歡，第一次用餐遇到那種狀況，這家店我應該不會走進門了，與一訪相隔兩個星期，一走進店內服務生即再度向我們道歉上次的狀況，並說今天絕對不會再有等那麼久的情形，所以我就點與上次同樣的餐點，這一天的餐點就讓自己完全化去第一次遇到的壞印象，咖哩醬味道依然讓人喜歡，帶點辛香味，滑蛋也不再是煎蛋，然而這一次的炸豬排，不再像上次那樣乾硬，多了彈性，雖然還不到非常好吃，但是至少這是可以端上檯面的炸豬排。

 

滑蛋漢堡排咖哩飯，漢堡排每日限量供應，漢堡肉是另外用鐵板上桌，上桌時還滋滋作響，漢堡肉充滿肉汁，比起炸豬排，更喜歡漢堡肉。

 

炸豬排滑蛋咖哩飯(3辛)，離二訪過後的一個月，這是第三訪，當天遇到的狀況是，服務生居然說中午因為生意太好，所以準備好的咖哩都已經賣光，當天下午才開始煮咖哩，開店時間延後半小時，進入店內也等了近半個小時才上餐，所以自己決定同樣再點一樣的餐，再來賭看看這一晚的水準如何？

以滑蛋來說，這一天是看過這麼多份以來，最漂亮的一次，炸豬排的的肉質也ok，不過重點在咖哩，很明顯的咖哩味略為不足，而在辣度上，明明點的是3辛，可是卻沒有感覺到太多的辣味，所以這一天的咖哩，是不及格的。

異鄉人三次的造訪，卻是遇到三種不同的狀況，也看到店家在品質上的不穩定，基上本Morris還是蠻推薦這家店，畢竟在咖哩的味道上，是自己印象中在台灣吃到最好吃的，前提店家是必需不能出差錯。

異鄉人日本食堂
電話：04-23019273
地址：台中市向上北路165號
營業時間：11:00~14:00,17:30~22:00 周二休

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