【高雄】台南旺海產店



台南旺,聽到這個名字還以為是開在台南,沒想到是在高雄,而且好像也小有名氣生意不錯,高雄的朋友就帶我們來這兒簡單吃個晚餐。

用餐環境明亮乾淨,更意外的是,牆上還擺著幾幅攝影作品。對於到海產攤點菜,其實自己也是苦手,有時候不熟的魚獲不敢點,因為有可能一點預算就爆表,所以其實常常點的都差不多,這次其他朋友因為也都有來吃過,所以在點菜上就沒太大問題。

 

冷筍,初夏吃冷筍真的很讚,冷筍經過水煮也是需一番功夫,今天的冷筍甘甜又脆,好吃。

 

炒飯,對於一般的海產攤,我覺得炒飯跟炒麵是基本要做得好吃要項,炒飯內的配料還有肉絲、火腿、蝦肉及洋蔥,上桌後醬油的味道非常香,米飯粒粒分明,而且口感不錯,我喜歡。

 

乾炒鱔魚意麵,這一道只有在台南阿江吃過一次,吃過後其實很想再去回味一次,炒過後清脆的鱔魚好吃,在味道上微酸又微甜,有點在吃阿江的感覺,不過還是覺得阿江略勝。

 

清炒高麗菜心,簡單的清炒沒有加太多其他配料,就放幾顆蒜頭,脆度有保留住。

 

三角仔湯,三角仔的肉質蠻細嫩的,煮過的湯頭也非常清甜。

 

炸花枝丸,花枝丸的大小比一般在外面吃到的還要大顆些,咬開後還吃得到花枝肉,這個好吃。

 

炒海瓜子,海瓜子非常的肥美,炒上九層塔後實在是很香。

 

酥炸鮮蚵,這一天就這道不合我的胃口,總覺得鮮蚵的味道怪怪的。


花菜干炒蛋,這一道算是澎湖的特色料理,曬乾後的花菜再炒過後帶著脆脆的口感,相當不錯。


烤小卷,新鮮的小卷,烤過後其實不必要沾其他配料就很棒,

記得這一頓吃下來兩千初,每個人都吃得飽,味道也都合大家的胃,下次有機會再來這兒,換點其他的菜色來吃。

台南旺海產店
電話:07-2720999
地址:高雄市七賢二路392號
營業時間:17:00~01:30


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