【台北】采岳軒重慶抄手麵食。辣得夠味



采岳軒重慶紅油抄手1

結果糰子的分享會後,幾位在噗浪上的朋友,相約要一起吃飯,就來到離微風廣場不遠的采岳軒。

采岳軒重慶紅油抄手 (3)

采岳軒重慶紅油抄手

以抄手為主,還有許多種麵食、小吃可選擇,從單價看來也不會太高。

 

采岳軒重慶紅油抄手 (1)

怪味雞,雞肉的肉質還蠻嫩的,搭配上面的辣醬一起吃,辣得十分夠味。

 

采岳軒重慶紅油抄手 (2)

攪和攪和,其實就是牛肉、牛肚、豆乾切片,三種小菜搭配店家特製的辣油攪和,非常夠味,真的很適合當開胃菜。

 

采岳軒重慶紅油抄手 (4)

金針排骨湯。

 

采岳軒重慶紅油抄手 (5)

采岳軒重慶紅油抄手 (6)

炸響鈴,其實就是炸抄手,外皮炸的非常酥,而且也不油膩,搭配酸梅醬汁,口感不錯。

 

采岳軒重慶紅油抄手 (7)

川味擔擔麵,麵條上灑著花生粉,而底下則是麻醬加上辣油,拌著麵條及醬料一起吃,麵條相當有嚼勁,麻醬也十分香,辣油不會太辣,多層次的口感還蠻不錯的。

 

采岳軒重慶紅油抄手 (8)

怪味乾拌麵,上頭的辣醬跟怪味雞是相同的,麵條一樣十分有嚼勁,辣味十足,吃完這一碗麵讓我滿頭大汗呀!敢吃辣的朋友一定要點來試看看。

 

采岳軒重慶紅油抄手 (9)

紅油抄手麵。

 

采岳軒重慶紅油抄手 (11)

原湯抄手。

 

采岳軒重慶紅油抄手 (10)

采岳軒重慶紅油抄手 (14)

紅油抄手,皮薄裡面的餡料又很飽滿,紅油夠味,又麻又辣。

 

采岳軒重慶紅油抄手 (12)

采岳軒重慶紅油抄手 (13)

大餅牛肉捲,或許是吃了太多辣味的東西,已經失去味覺,反而覺得這道就沒特別之處。

 

采岳軒重慶紅油抄手 (15)

已經很久沒有這樣大口吃辣,雖然吃得滿頭汗,不過真的很值得推薦的一家店。

采岳軒重慶抄手麵食
電話:02-27049087
地址:台北市信義路三段103號
營業時間:11:00~21:00 (一到五下午休息)


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6 thoughts on “【台北】采岳軒重慶抄手麵食。辣得夠味

  1. 這家店在附中旁邊
    下次去大安公園遛小人
    一定要去吃…已經看好久了
    怪味雞之前吃過小龍飲食(光復南路11巷內)的
    真的很好吃
    醬汁很特別
    版主回覆:(04/07/2012 02:23:56 AM)
    不貴生意又好
    不過翻桌率很快
    也不用等太久

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